Phản ứng tổng hợp Glucozơ trong cây xanh cần được cung cấp năng lượng:
6CO2 + 6H2O + 673 kcal → C6H12O6 + 6O2
Khối lượng Glucozơ sản sinh được của 100 lá xanh trong thời gian 3 giờ là (biết trong thời gian ấy 100 lá hấp thụ một năng lượng là 84,125 kcal nhưng chỉ có 20% năng lương được sử dụng vào phản ứng tổng hợp glucozơ)
A -
22,5gam
B -
4,5 gam
C -
112,5 gam
D -
9,3 gam
2-
Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là
A -
Glucozơ
B -
Fructozơ
C -
Saccarozơ
D -
Mantozơ
3-
Fructozơ không phản ứng được với chất nào sau đây?
A -
Cu(OH)2/ NaOH, to
B -
AgNO3/ NH3, to
C -
H2/ Ni, to
D -
HBr
4-
Chỉ dùng thêm 1 hoá chất nào sau đây để phân biệt 4 chất: Axit axetic, glixerol, ancol etylic, glucozơ?
A -
Quỳ tím
B -
CaCO3
C -
CuO
D -
Cu(OH)2
5-
Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có dạng mạch vòng?
A -
Glucozơ phản ứng với dung dịch AgNO3/ NH3.
B -
Glucozơ phản ứng với Cu(OH)2/ OH-.
C -
Glucozơ phản ứng với CH3OH/ H+.
D -
Glucozơ phản ứng với CH3COOH/ H2SO4 đặc.
6-
Để phân biệt được dung dịch của các chất: glucozơ, glixerol, etanol, formanđehit, chỉ cần dùng một thuốc thử là
A -
Cu(OH)2/ OH-
B -
[Ag(NH3)2]OH
C -
Nước brom
D -
Kim loại Na
7-
Một dung dịch có các tính chất:
- Phản ứng làm tan Cu(OH) 2 cho phức đồng màu xanh lam.
- Phản ứng khử [Ag(NH3)2]OH và Cu(OH)2 khi đun nóng.
- Bị thuỷ phân khi có mặt xúc tác axit hoặc enzim.
Dung dịch đó là
A -
Glucozơ
B -
Mantozơ
C -
Saccarozơ
D -
Xenlulozơ
8-
Cho sơ đồ
Tinh bột → glucozơ → sobitol
Khối lượng sobitol thu được khi thuỷ phân 50 gam tinh bột có 2,8% tạp chất trơ là (biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn)
A -
54,6 gam
B -
56,2 gam
C -
54,0 gam
D -
51,3 gam
9-
Đường nào sau đây không thuộc loại saccarit?
A -
Saccarin
B -
Saccarozơ
C -
Mantozơ
D -
Glucozơ
10-
Điều khẳng định nào sau đây không đúng?
A -
Glucozơ và fructozơ là hai chất đồng phân của nhau
B -
Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với Cu(OH)2/ NaOH
C -
Glucozơ và fructozơ đều tham gia phản ứng tráng bạc
