Cho các chất: anđehit fomic, axit axetic, glucozơ. Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về các chất này?
A -
Khi đốt cháy hoàn toàn cùng khối lượng các chất cho cùng khối lượng CO2 và H2O
B -
Cả 3 chất đều có khả năng phản ứng được với Cu(OH)2
C -
Cả 3 chất đều có khả năng phản ứng cộng hợp với H2, xúc tác Ni, to
D -
Đều có cùng công thức đơn giản nên có cùng thành phần % các nguyên tố C, H, O
2-
Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng được với Cu(OH)2 là
A -
Glucozơ, glixerol, mantozơ, natri axetat
B -
Glucozơ, glixerol, mantozơ, axit axetic
C -
Glucozơ, glixerol, anđehit fomic, natri axetat
D -
Glucozơ, glixerol, mantozơ, ancol etylic
3-
Có thể dùng Cu(OH)2 để phân biệt được các chất trong nhóm
A -
C3H5(OH)3, C2H4(OH)2
B -
C3H7OH, CH3CHO
C -
CH3COOH, C2H3COOH
D -
C3H5(OH)3, C12H22O11(saccarozơ)
4-
Cho 5 kg glucozơ (chứa 20% tạp chất) lên men. Biết rằng khối lượng ancol bị hao hụt là 10% và khối lượng riêng của ancol nguyên chất là 0,8(g/ml). Thể tích dung dịch ancol 40o thu được là
A -
2,30 lít
B -
5,75 lít
C -
63,88 lít
D -
11,50 lít
5-
Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành ancol etylic, khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80% . giá trị của m là
A -
400
B -
320
C -
200
D -
160
6-
Thể tích dung dịch HNO3 63 % (D = 1,52 g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenlulozơ tạo 297 gam xenlulozơ trinitrat là
A -
243,90 ml
B -
300,0 ml
C -
189,0 ml
D -
197,4 ml
7-
Một mẫu tinh bột có M = 5.105 u. Thủy phân hoàn toàn 1 mol tinh bột thì số mol glucozơ thu được là
A -
2778
B -
4200
C -
3086
D -
3510
8-
Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
A -
Hoà tan Cu(OH)2
B -
Thủy phân
C -
Trùng ngưng
D -
Tráng bạc.
9-
Saccarozơ là một đisaccarit được cấu tạo bởi:
A -
1 gốc α -glucozơ và 1 gốc β -fructozơ
B -
1 gốc β -glucozơ và 1 gốc α -fructozơ
C -
1 gốc α -glucozơ và 1 gốc α -fructozơ
D -
1 gốc β -glucozơ và 1 gốc β -fructozơ
10-
Chia m gam glucozơ thành 2 phần bằng nhau:
- Phần 1. Đem thực hiện phản ứng tráng bạc thu được 27 gam Ag
- Phần 2. Cho lên men thu được V ml rượu (d = 0,8g/ml)
Giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn thì V có giá trị là
