|
1-
|
Những hợp chất cấu tạo nên cácbonhyđrat là
|
|
|
A -
|
cácbon, hiđro, ôxi
|
|
|
B -
|
cácbon, hiđro, ni tơ
|
|
|
C -
|
cácbon, ôxi, ni tơ
|
|
|
D -
|
cácbon, hiđro, lưu huỳnh.
|
|
2-
|
Cácbonhyđrat gồm những hợp chất
|
|
|
A -
|
đường đơn, đường đôi, đường đa
|
|
|
B -
|
đường đơn, đường đa, axit béo
|
|
|
C -
|
đường đơn, đường đôi, axit béo
|
|
|
D -
|
đường đôi, đường đa, axit béo.
|
|
3-
|
Lipit là hợp chất
|
|
|
A -
|
béo được cấu tạo từ cácbon, ôxi, nitơ và hiđro.
|
|
|
B -
|
hữu cơ được cấu tạo từ cácbon, ôxi, nitơ và hiđro.
|
|
|
C -
|
vôcơ được cấu tạo từ cácbon, ôxi, nitơ và hiđro.
|
|
|
D -
|
hữu cơ được cấu tạo từ ôxi, nitơ và hiđro, lưu huỳnh.
|
|
4-
|
Tính chất của lipit là
|
|
|
A -
|
không tan trong nước mà tan trong dung môi
|
|
|
B -
|
không tan trong nước và các loại dung môi khác
|
|
|
C -
|
tan trong nước mà không tan trong dung môi
|
|
|
D -
|
tan trong nước và tan trong dung môi
|
|
5-
|
Đường fructozơ là một loại
|
|
|
A -
|
axit béo
|
|
|
B -
|
đường đơn
|
|
|
C -
|
đường đôi
|
|
|
D -
|
đường đa.
|
|
6-
|
Hợp chất nào sau đây không có đơn vị cấu trúc là glucôzơ ?
|
|
|
A -
|
Tinh bột
|
|
|
B -
|
Glicôgen
|
|
|
C -
|
Sacarozơ
|
|
|
D -
|
Phôtpholipit.
|
|
7-
|
Hợp chất nào sau đây bao hàm các thuật ngữ còn lại ?
|
|
|
A -
|
Tinh bột
|
|
|
B -
|
Glucô
|
|
|
C -
|
Sacarozơ
|
|
|
D -
|
Cacbonhyđrat.
|
|
8-
|
Khi 10 phân tử glucôzơ kết hợp vơi nhau tạo thành hợp chất có công thức
|
|
|
A -
|
C60H100O50
|
|
|
B -
|
C60H120O50
|
|
|
C -
|
C60H102O50
|
|
|
D -
|
C60H111O50
|
|
9-
|
Nhóm chất nào gồm toàn prôtêin ?
|
|
|
A -
|
Albumin, glôbulin, colagen
|
|
|
B -
|
Albumin, glôbulin, phôtpholipit
|
|
|
C -
|
Albumin, glôbulin, colesteron
|
|
|
D -
|
Albumin, colagen, colesteron.
|
|
10-
|
Hậu quả của sự sai lệch trình tự sắp xếp các axit amin là
|
|
|
A -
|
cấu trúc của prôtêin bị biến đổi
|
|
|
B -
|
cấu trúc của prôtêin bị biến tính
|
|
|
C -
|
không ảnh hưởng đến cấu trúc của prôtêin
|
|
|
D -
|
hoạt tínhcủa prôtêin tăng lên.
|
