Khi đốt cháy hợp chất hữu cơ X ta thu được hơi nước và khí cacbonic theo tỉ lệ về thể tích là 11 : 12.
X là chất nào trong các chất sau ?
A -
Rượu etylic
B -
Axit axetic
C -
Glucozơ
D -
Saccarozơ
4-
Xenlulozơ là thành phần chính của gỗ. Người ta có thể điều chế rượu etylic từ gỗ theo sơ đồ nào trong các sơ đồ sau ?
A -
Xenlulozơ → Glucozơ → Rượu etylic (1)
B -
Xenlulozơ → Glucozơ → Rượu etylic (2)
C -
Xenlulozơ → Glucozơ → Rượu etylic (3)
D -
Cả (2) và (3)
5-
Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột nóng để nguội dần. Hiện tượng xảy ra là :
A -
Xuất hiện màu xanh đặc trưng, không bị đổi màu khi để nguội
B -
Xuất hiện màu xanh đặc trưng nhưng khi để nguội màu xanh biến mất
C -
Lúc đầu không có hiện tượng gì nhưng để nguội màu xanh đặc trưng xuất hiện
D -
Không có hiện tượng gì xảy ra
6-
Cho một ít lòng trắng trứng vào hai ống nghiệm, ống 1 thêm vào một ít nước rồi đun nóng, ống 2 thêm vào một ít rượu rồi lắc đều.
Hiện tượng xảy ra trong mỗi ống nghiệm là :
A -
Ống 1 : xuất hiện kết tủa trắng ; ống 2 : thu được dung dịch trong suốt
B -
Ống 1 : xuất hiện kết tủa trắng ; ống 2 thu được dung dịch nhầy
C -
Cả hai ống đều xuất hiện kết tủa trắng
D -
Cả hai ống đều thu được dung dịch nhầy
7-
Khi vắt chanh vào sữa đậu nành, xảy ra hiện tượng gì ? Vì sao ?
A -
Sữa màu trắng trở nên trong suốt do nước chanh hoà tan protein trong sữa
B -
Sữa bị kết tủa thành khối do protein trong sữa bị đông tụ bởi tác dụng của axit trong chanh
C -
Lúc đầu xuất hiện kết tủa, sau đó kết tủa lại tan do lượng nước chanh nhiều có thể hoà tan được protein trong sữa
D -
Không xảy ra hiện tượng gì
8-
Trong các chất sau : xenlulozơ, chất béo, protein, cao su thiên nhiên, poli(vinyl clorua), chất nào là polime ?
A -
Tất cả các chất
B -
Xenlulozơ, chất béo, protein, poli(vinyl clorua)
C -
Chất béo, protein, cao su thiên nhiên, poli(vinyl clorua)
D -
Xenlulozơ, protein, cao su thiên nhiên, poli(vinyl clorua)
9-
Khi đốt cháy một loại polime chỉ thu được khí cacbonic và hơi nước theo tỉ lệ về số mol là 6 : 5. Polime đó là chất nào sau đây ?
A -
Polietilen
B -
Tinh bột
C -
Protein
D -
Poli(vinyl clorua)
10-
Cho vài giọt dung dịch AgNO3 vào dung dịch NH3 lắc nhẹ để được dung dịch trong suốt. Cho tiếp vào dung dịch đó vài giọt dung dịch glucozơ, lắc nhẹ. Sau đó ngâm ống nghiệm trong cốc nước nóng.
Hiện tượng xảy ra là :
A -
Có kết tủa trắng bạc xuất hiện trong dung dịch (1)
